JÓLAMATSKRÁ Á HOTEL VÁGUM

Forrættir
Bakaður Toskur – Kremostur – Urtrar – Snerkt Breyð
Laksa Mosaic – Urtrakrem – Reyðrót – Karsi
*Breyð & Smør er afturvið forrættunum


Høvuðsrættir
Lambsskankur – Grønmeti – Lambssós
Oksalundir – Grønmeti – Reyðvínssós
Confitera Dunnulær – Grønmeti – Dunnusós
*Jólatilhoyr er afturvið høvuðsrættunum


Omaná
Sjokuláta Mousse v/ Bailey’s – Sukurlaka Pera – Toffeebitar – Køkucrumble
Mandlurís – Kirsuberja Sós – Mandlur
Panna Cotta – Lakaði Ber v. Jólasmakki – Brend Hvít Sjokuláta

3 rættir:
Úr kr. 525,- fyri hvønn

3 rættir við vælkumudrykki, vínskrá og kaffi/te:
Úr kr. 900,- fyri hvønn

JÓLAMATSKRÁ SUM VISTAVEITING

Forrættir
Bakaður Toskur – Kremostur – Urtrar – Snerkt Breyð
Laksa Mosaic – Urtrakrem – Reyðrót – Karsi
*Breyð & Smør er afturvið Forrættum


Høvuðsrættir
Lambsskankur – Grønmeti – Lambssós
Oksalundir – Grønmeti – Reyðvínssós
Confitera Dunnulær – Grønmeti – Dunnusós
Eplir: Brúnkaði Eplir – Stokt Eplir – Róma Eplir
Salatir: Waldorfsalat – Jólasalat v. Mandarinum – Brokkolisalat – Heimagjørt Reyttkál


Omaná
Sjokuláta Mousse v/ Bailey’s – Sukurlaka Pera – Toffeebitar – Køkucrumble
Mandlurís – Kirsuberjasós – Mandlur
Panna Cotta – Lakaði Ber v. Jólasmakki – Brend Hvít Sjokuláta


3 rættir:
Úr kr. 550,- fyri hvønn


*Útkoyring:
Úr kr. 300,-

Vinarliga lat tænarin frætta um ovurviðkvæmi ella serligan kost
Fyrivarni verður tikið fyri broytingum í matskránni
ALLIR PRÍSIR ERU Í DKK